Vous en mangez tous les jours | Vous en mangez de temps en temps | Vous n’en mangez jamais | ||||
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2 à 3 fois par jour | 1 fois par jour | 5 à 6 fois par semaine | 3 à 4 fois par semaine | 1 à 2 fois par semaine | 0 fois par semaine | |
Lait (200ml) : un bol ou un grand verre | ||||||
Sandwich au fromage ou quiche ou croque-monsieur ou soufflé au fromage ou plat au gratin | ||||||
Fromage (1 part) | ||||||
1 Yaourt | ||||||
Fromage blanc (1 part) | ||||||
Flan ou riz au lait ou gâteau de semoule ou glace ou crème dessert |
Source :
Crappier JJ ; BertiereMC ; Archambault P ; Bourgeois O ; Claveirole P ; Campas F ; Charpentier JM; Le Noc Y ; Estimation des apports calciques. Validation d’un questionnaire. Revue du praticien Médecine générale 2005 ; 19 : 972-75
R.Levasseur. Comment évaluer les apports nutritionnels en calcium en consultation quotidienne? Repères pratiques en ostéoporose, 2012.
Groupe de Recherche et d’Informations sur les ostéoporoses : http://www.grio.org/calcul-apport-calcique-quotidien.php
Estimation des apports calciques. Validation d’un questionnaire. Revue du praticien Médecine générale 2005 ; 19 : 972-75